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Evento: Comida Di Buteco 2012

- Título:
- Comida Di Buteco 2012
- Data:
- 13.04.2012 a 29.04.2012
- Onde:
- Bares de Juiz de Fora - Juiz de Fora
- Categoria:
- Gastronômico
Descrição
Com a sua 1ª edição realizada no ano 2000 em Belo Horizonte, completando 13 anos de existência, o Comida di Buteco é hoje o maior concurso de gastronomia do país, realizado, simultaneamente, em 16 cidades distribuídas em 08 estados brasileiros.
As cidades participantes da edição 2012 são: Belém, Belo Horizonte, Campinas, Fortaleza, Goiânia, Ipatinga, Juiz de Fora, Manaus, Montes Claros, Poços de Caldas, Rio de Janeiro, Ribeirão Preto, Salvador, São José do Rio Preto e Uberlândia. São Paulo participará no mês de junho.
O Comida di Buteco elege, entre todos os botecos participantes do concurso, os primeiros colocados com a melhor média, segundo avaliação dos jurados, nas seguintes categorias:
1º Melhor tira-gosto;
2º Melhor atendimento;
3º Melhor higiene do local;
4º Melhor temperatura da bebida;
A escolha dos botecos participantes é feita pela comissão organizadora do Comida di Buteco, com base em vários critérios, incluindo: a qualidade do cardápio, o envolvimento do dono, o ambiente e a higiene do local. Mas todas as pessoas podem indicar seus botecos preferidos basta enviar um e-mail para:
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, para que o boteco possa ser avaliado.
Este ano o queijo minas (minas artesanal, minas padrão e frescal) foi escolhido como ingrediente obrigatório dos bares participantes em Minas Gerais.
Durante os dias de duração do Comida di Buteco, o público e uma comissão de jurados votam, levando em conta os critérios de disputa.
A votação acontece nos próprios bares concorrentes. Para votar, você deve pedir o tira-gosto participante, preencher uma cédula e depositá-la em uma urna no local. Qualquer pessoa está apta a votar, desde que siga os parâmetros do concurso. Mas somente pode votar uma vez em cada boteco. Para o voto ser validado, todas as perguntas devem estar preenchidas, sem rasuras ou emendas.
Confira a lista de botecos e pratos participantes:
- Bar Dias - Rua Luiz Rocha, 02 - Eldorado - Juiz de Fora MG - Prato: Pastel de camarão
- Bar do Abílio - Rua Fonseca Hermes, 180 - Centro - Juiz de Fora MG - Prato: Puro sabor
- Bar do Bené - Av. Presidente Costa e Silva, 2305 - São Pedro - Juiz de Fora MG - Prato: Tem mineiro na China
- Bar do Bigode e Xororó - Rua Oswaldo Aranha, 43 - São Mateus - Juiz de Fora MG - Prato: Praia mineira
- Bar do Bode - Rua Nazira Mattar de Freitas, 384 - Monte Castelo - Juiz de Fora MG - Prato: Maçã de peito
- Bar do Chinelato - Av. Presidente Costa e Silva, 1961 - São Pedro - Juiz de Fora MG - Prato: Mineirinho surfista
- Bar do Luiz - Av. Eugênio do Nascimento, 240 - Aeroporto - Juiz de Fora MG - Prato: Tomate recheado
- Bar do Totonho - Rua Aladim Silva, 62 - Retiro - Juiz de Fora MG - Prato: Pururuca recheada
- Bar Du Léo - Rua Uruguaiana, 68 - Jardim Glória - Juiz de Fora MG - Prato: Caldo de baroa
- Bistrô Le Chicon - Rua Barão de São Marcelino, 24 - Alto dos Passos - Juiz de Fora MG - Prato: Batata mineira
- Boi na curva - Rua Luiz Rocha, 117 - Santa Terezinha - Juiz de Fora MG - Prato: Cardin Di queijo
- Caminho da roça - Rua Espírito Santo, 738 - Centro - Juiz de Fora MG - Prato: Kibe de abóbora
- Mercearia e Lanchonete Cascatinha - Av. Dr. Paulo Japiassu Coelho 526 - Cascatinha - Juiz de Fora MG - Prato: Canapé de queijo
- Restaurante Adega Silva - Av. Olavo Bilac, 647 - Cerâmica - Juiz de Fora MG - Prato: Tilápia no anzol
- Vista Serrana - Rua Onofre Mendes 173 - Mundo Novo - Juiz de Fora MG - Prato: Costela no bafo Serrana
Os vencedores de Juiz de Fora no Comida di Buteco 2012 foram:
1º Lugar: Bar do Abilio - Prato: Puro Sabor
2º Lugar: Bar do Luiz - Prato: Tomate Recheado
3º Lugar: Adega Silva - Prato: Tilápia no Anzol
Local
- Cidade:
- Juiz de Fora
- Estado:
- Minas Gerais
- País:
-
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